Klostercake

Der Klassiker.
Hausgemacht in der Kartause Ittingen nach einem alten Rezept.

650 g

Zutaten: Haselnüsse, Couverture dunkel und hell (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakao, Emulgator E322, Sojalezithin, Vanille), Zucker, Butter, Eigelb,
Eiweisspulver, Mandelmasse (Zucker, Mandeln, Soja, Feuchthaltemittel E420, Maismehl, Konservierungsstoff E202, Zitronensäure, Bittermandelaroma), Puffreis

Ab Bestellung mind. drei Wochen haltbar.